En musculation c'est un des sujets incontournable lorsqu'on parle notamment de prise de masse musculaire. Bien connaitre comment fonctionne son corps c'est également bien savoir sur quels leviers appuyer pour évoluer et améliorer son entrainement. En lisant cette article ces deux processus n'auront plus aucuns secret pour vous !
Le catabolisme c'est quoi ?
Le catabolisme est le processus métabolique inverse de l'anabolisme, c'est-à-dire la dégradation des molécules plus grandes en molécules plus petites. Ce processus libère de l'énergie qui peut être utilisée par l'organisme pour produire de l'ATP, la principale source d'énergie cellulaire.
Dans le contexte de la physiologie et de l'effort physique, le catabolisme est souvent associé à la dégradation des glucides, des lipides et des protéines pour fournir de l'énergie aux muscles pendant l'exercice. Lorsque l'organisme manque d'énergie, il commence à dégrader ses réserves de glycogène dans les muscles et le foie, puis à dégrader les lipides et les protéines stockés dans les tissus adipeux et musculaires.
Cependant, un excès de catabolisme peut être préjudiciable, car la dégradation excessive des tissus musculaires peut entraîner une perte musculaire et un affaiblissement général de l'organisme. C'est pourquoi il est important de maintenir un équilibre entre l'anabolisme et le catabolisme pour préserver la masse musculaire et la santé globale.
Et l'anabolisme ?
L'anabolisme est le processus métabolique par lequel des molécules plus grandes sont synthétisées à partir de molécules plus petites. Cela nécessite de l'énergie, qui est fournie par la dégradation de molécules plus grandes dans un processus appelé catabolisme.
Dans le contexte de la physiologie et de l'effort physique, l'anabolisme est souvent associé à la synthèse des protéines dans les muscles. Lorsque nous faisons de l'exercice, les muscles subissent des dommages et des micro-lésions, ce qui déclenche un processus de réparation et de croissance appelé la synthèse des protéines musculaires. Cela implique la synthèse de nouvelles protéines musculaires, ce qui nécessite un apport suffisant en acides aminés et en énergie. C'est pourquoi les athlètes et les personnes qui s'entraînent régulièrement sont souvent encouragés à suivre un régime alimentaire riche en protéines et en calories pour soutenir la croissance musculaire.
L'anabolisme est également impliqué dans d'autres processus tels que la synthèse des hormones et des neurotransmetteurs, la production de cellules sanguines et la régénération des tissus.
Quel processus intervient en premier suite à l'effort musculaire ?
Lorsqu'un muscle est soumis à un effort musculaire, le premier processus qui se produit est généralement le catabolisme. Les muscles ont besoin d'énergie pour se contracter, et cette énergie est fournie par la dégradation des molécules de glycogène et de glucose stockées dans les muscles, ainsi que par la dégradation des lipides stockés dans le tissu adipeux.
Ensuite, une fois que l'effort musculaire est terminé, le processus de réparation et de récupération commence, ce qui implique l'anabolisme. Les fibres musculaires endommagées sont réparées et régénérées, ce qui nécessite la synthèse de nouvelles protéines musculaires à partir d'acides aminés et d'énergie.
Il est important de noter que le catabolisme et l'anabolisme sont des processus continus et interdépendants. Pendant l'exercice, le catabolisme est nécessaire pour fournir de l'énergie aux muscles, mais un excès de catabolisme peut également causer des dommages musculaires excessifs. Par conséquent, une bonne nutrition et une récupération adéquate après l'effort sont essentielles pour soutenir l'anabolisme et maintenir la santé musculaire.
Quelques conseils
Voici quelques conseils pour améliorer l'anabolisme et favoriser la synthèse des protéines musculaires:
#1. Suivez un régime alimentaire riche en protéines
Les protéines sont les blocs de construction des muscles, donc un apport suffisant en protéines est essentiel pour favoriser la synthèse des protéines musculaires. Les sources de protéines de haute qualité comprennent les viandes maigres, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les légumineuses et les noix.
#2. Consommez suffisamment de calories
Pour soutenir la synthèse des protéines musculaires, votre corps a besoin d'un excès de calories, c'est-à-dire d'un apport énergétique supérieur à vos besoins quotidiens. Cependant, il est important de ne pas trop manger, car un excès de graisse corporelle peut également être préjudiciable à la santé.
#3. Faites de l'exercice régulièrement
L'exercice est un déclencheur clé de la synthèse des protéines musculaires, donc un programme d'entraînement régulier qui implique une variété d'exercices de résistance peut aider à améliorer l'anabolisme musculaire.
#4. Dormez suffisamment
Le sommeil est essentiel pour la récupération et la régénération des tissus musculaires, donc un sommeil de qualité et suffisamment long (7 à 9 heures par nuit pour la plupart des adultes) est important pour favoriser l'anabolisme.
#5. Évitez le stress
Le stress chronique peut avoir des effets néfastes sur la santé musculaire, car il peut provoquer une augmentation des niveaux de cortisol, une hormone qui favorise la dégradation des protéines musculaires. Des techniques de gestion du stress comme la méditation, le yoga ou la thérapie peuvent aider à réduire le stress chronique.
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Rédigé par Kilian Lacour le 01/04/2023
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